En el restaurante Al Sur, la esencia del Mediterráneo cobra vida en cada plato. Somos un espacio donde la tradición se encuentra con la innovación, y donde la cocina se convierte en una experiencia para los sentidos. Si estás buscando un restaurante de cocina mediterránea en Sevilla, te invitamos a descubrir una propuesta gastronómica que rinde homenaje a los sabores del sur con una mirada contemporánea, respetuosa y creativa.
Nuestra carta está inspirada en el producto fresco de temporada, los aromas del mar y los matices de la huerta mediterránea. Apostamos por una cocina honesta, elegante y cargada de identidad. Desde entrantes ligeros hasta elaboraciones más complejas, cada receta está pensada para resaltar la calidad del ingrediente y ofrecer una experiencia única.
Pero si hay algo que nos define, son nuestras tapas. En Al Sur somos también un restaurante de tapas gourmet en Sevilla, donde reinventamos el formato más emblemático de nuestra cultura gastronómica. Cada tapa es una pequeña historia, un juego de texturas y sabores diseñado para sorprender. Clásicos andaluces reinterpretados, fusiones delicadas, guiños internacionales… todo en un formato perfecto para compartir.
El ambiente de Al Sur combina modernidad y calidez, ideal tanto para una comida relajada como para una cena especial. Contamos con una terraza donde podrás disfrutar del mejor clima sevillano acompañado de un buen vino y una tapa que recordarás.
Ven a Al Sur y redescubre la cocina mediterránea como nunca antes la habías probado. Tradición, creatividad y sabor en pleno corazón de Sevilla.